Скачать каталог
При запуске двух новых мясных производств требовалось не просто установить отдельные единицы оборудования, а выстроить единую, бесшовную систему санитарной безопасности на всех этапах — от входа персонала до обработки тары и инвентаря.
Решение для ООО «МПК Атяшевский» (п. Атяшево, Республика Мордовия):
Был внедрён полный комплекс санитарного оборудования:
Мойка помещений: 46 сателлитных постов + 6 насосных станций — централизованная подача моющих растворов по всей производственной площадке.
Дезинфекция персонала на входе в чистую зону: ДМГ‑105, ДМГ‑106, ДМГ‑108, ДМГ‑110 + бактерицидная сушка обуви — полный контроль чистоты сотрудников перед входом.
Обработка тары и инвентаря: мойка и сушка оборотной тары ММТП + мойка фартуков (5 шт.).
Итог: Два новых мясных производства получили комплексную санитарную безопасность «под ключ» — от дезинфекции рук и обуви до автоматической мойки помещений, тары и рабочего инвентаря.
